Wie wil genieten van sliptongen, of een stukje kabeljauw . Denk eraan: de vismijn van Zeebrugge ligt op 5 minuutjes van de Venitien. Verser kan de vis nooit zijn.
Tapas
Enkel tapas: min. 2 keuzes p.p. | Tapas en repas: min. 2 choix p.p. |
|
| Kippenknuistjes | Ailerons de poulet | 9 |
| Spaans charcuterie plankje | Planche de charcuterie Espagnole | 14 |
|
Groentjes met Hummus dip | Légumes Houmous dipsauce |
12 |
| Dippies frietjes, truffelmayonaise | Dippies frites, mayonnaise à la truffe | 6.6 |
| Zoete aardappelfrietjes, dip | Frites de patates douces, dipsauce | 6.6 |
| Mosselpotje to share | Marmite à moules à partager | 9 |
| Garnaalkroket | Croquette aux crevettes | 7.5 st | pc |
| Kaaskroket | Croquette au fromage | 6 st | pc |
| Ribbetjes, look en honing | Travers de porc à l’ail et miel | 9 |
| Bowl Spicy Chicken | Wrap Spicy chicken. | 12 |
| Croque-monsieur. | 6 |
| Veggieballetjes | Boulettes végétariennes | 8 |
| Gepaneerde visreepjes | Goujonettes de poisson. | 12 |
| Oester | Huître creuse Marennes-Oleron. | 2,7 st | pc |
| Oester | Huître St Vaast | 2,7 st | pc |
| Oester | Huître Gillardeau | 4,9 st | pc |
| Assortiment oesters | Huîtres | 6 st | pc 19 |
VOORGERECHTEN | ENTRÉES
VOORGERECHTEN | ENTRÉES TO SHARE |
kleine portie | normaal |
| Tomaat garnaal – Tomate crevettes | 18 |
| Gepaneerde visreepjes Goujonettes de poisson | 12 |
| Gegrilde langoustine met lookboter - Langoustines grillée au beurre à l’ail | 23 |
|
Gerookte zalm | Saumon fumé – RooiHout Padoek – TOP! |
15 | 22 |
| Pittige kreeftensoep | Bisque de homard | 11 |
| Garnaalkroket | Croquette aux crevettes | 7.5 st | pc |
| Kaaskroket | Croquette au fromage | 6 st | pc |
| Carpaccio Black Angus, Carpaccio Black Angus | 8 | € 15 |
| Oester | Huître creuse Marennes-Oleron | 2,7 st | pc |
| Oester | Huître St Vaast | 2,7 st | pc |
| Oester | Huître Gillardeau | 4,9 st | pc |
| Assortiment oesters | Huîtres | 6 st | pc 19 |
Gerechten - plats
VIS | POISSON |
kleine portie | normaal |
| Gebakken sliptongen in hoeveboter, tartaarsaus | Solettes poelées au beurre de ferme, sauce tartare | 2 st | pc 20 || 3 st | pc 26 |
| Kabeljauwhaasje, spinazie, mousseline | Filet de cabillaud épinards, mousseline | 23 | 32 |
| Gegratineerd vispannetje - Gratin de poissons - cabillaud, lotte, dorade, rouge | 29 |
| Gepaneerde visreepjes Goujonettes de poisson | 23 |
| Kreeft – Belle vue – | Homard – Belle vue | 39 |
| Kreeft gegrild met look | Homard à l’ail | 44 |
| Kreeft op z’n oosters | Homard à l’Orientale | 44 |
| Gegrilde langoustine met lookboter Langoustines grillée au beurre à l’ail | 26,00 |
MOSSELEN | MOULES |
kleine portie | normaal |
| Mosselen natuur | Moules nature | 21 | 27 |
| Mosselen, saus naar keuze | Moules, sauce aux choix | 24,5 | 30 |
|
Witte wijn - Vin Blanc | Oosterse saus - Orientale | wijze chef - Façon chef | Room en looksaus - À l’ail et crème |
VLEES | VIANDES |
kleine portie | normaal |
| Steak filet mignon, saus naar keuze, slaatje Faux filet, sauce au choix , salade | 24 | 29 |
| Rundsburger - Venitien - Burger de boeuf - Venitien - | 19 |
|
Koninginnehapje van hoevekip, kalfsgehaktballetjes en champignons Bouchée à la Reine poulet de ferme, boulettes de veau et champignons |
17 | 24 |
| Kalfsballetjes in tomatensaus - Boulettes de veau, sauce tomate | 16 | 22 |
SAUSEN | SAUCES |
3,2 |
|
Lookboter, Béarnaise, Gebroken peper in de room, Champignonroomsaus, Oosterse , Room en looksaus, Tomatensaus |
|
| Beurre à l’ail, Béarnaise, Poivre concassé à la crème, Archiduc, Orientale, à l’ail et crème, Sauce tomate |
GROENTEN | LÉGUMES |
|
|
Fris slaatje | Salade fraiche |
5 |
|
Selectie warme groenten | Selection de légumes chauds |
7 |
PASTA |
kleine portie | normaal |
| Spaghetti bolognaise | 12 | 16 |
| Spaghetti groentensaus en veggieballetjes | 12 | 16 |
VEGGIE | VÉGETARIEN |
|
| Vegetarische Burger, Oosterse saus, groente naar keuze Burger végétarien, sauce Orientale, légume au choix |
19 |
| Spaghetti groentensaus en veggieballetjes Spaghetti sauce aux légumes, boulettes végétariennes |
16 |
SLAATJE | SALADES. brood / pain |
|
| Tomaat garnaal – Tomate crevettes ( incl. Frites ) | 18 | 26 |
| Ceasarsalade | 21 |
|
Slaatje van tomaten, burrata, basilicum | Salade de tomates, burrata, basilic |
18 |
Aardappelgerecht, rijst of pasta naar keuze inbegrepen in al onze hoofdgerechten
Suggestie
Konijnenbout met pruimen en kroketten €24
Cuisse de lapin avec prunes et croquettes
pladijsfilet met tartaarsaus, fris slaatjes en frietjes €19
filéts de plie poëlés, sauce tartaar, salade et frites
Wild - Gibier
Vanaf 15 Oktober Depuis 15 Octobre
VOORGERECHT WILD | ENTRÉES GIBIER |
|
| Gevogelteroomsoep Crème de volaille |
8 |
| Carpaccio van ree met notenolie, notensla, veenbessenconfituur Carpaccio de chevreuil, huile de noix, roquette, confiture d'airelles |
18 |
| Kroketjes van fazant, witloofslaatje Croquettes de faisan, salade de chicons |
18 |
HOOFDGERECHTEN WILD | PLATS PRINCIPAUX GIBIER |
|
| Borstfilet van fazant, witloof, knolselderpuree, amandelkroketten, roomsausje met boschampignons Filet de faisan, chicons, purée de céleri-rave, croquettes aux amandes, sauce crème aux champignons des bois |
26 |
| Filet van hazenrug, peperroomsaus, appeltje, veenbessen, rode kool, amandelkroketten Filet de râble de lièvre, saus poirvrade, pomme aux airelles, chou rouge, croquettes aux amandes |
28 |
| Hertekalfskroontje in verfijnde wildsaus, compote van sruitjes, spek, amandelkrokketjes Couronne de faon, fin sauce de gibier, petite compote de choux de Bruxelles, lardons, croquettes aux amandes |
32 |
| Stoofpotje van fazant, kalfsgehaktballetjes, worteltjes, wilde boschampignons Civet de faisan, boulettes de veau, carottes, champignons des bois |
26 |