Wie wil genieten van sliptongen, een stukje kabeljauw of een heerlijke rog. Denk eraan: de vismijn van Zeebrugge ligt op 5 minuutjes van de Venitien. Verser kan de vis nooit zijn.
Gerechten - plats
VOORGERECHTEN | ENTRÉES TO SHARE |
kleine portie | normaal |
Jumbo kreukeltjes – in huis gekookt – | Bigorneaux | 7 |
Tomaat garnaal – Tomate crevettes | 18 |
Gemarineerde kippenspies, Brochette de poulet mariné | 10 |
Gepaneerde visreepjes Goujonettes de poisson | 15 |
Gegrilde langoustine met lookboter - Langoustines grillée au beurre à l’ail | 22 |
Gerookte zalm | Saumon fumé – RooiHout Padoek – TOP! |
15 | 22 |
Pittige kreeftensoep | Bisque de homard | 11 |
Garnaalkroket | Croquette aux crevettes | 7,5 st | pc |
Kaaskroket | Croquette au fromage | 6 st | pc |
Carpaccio Black Angus, Carpaccio Black Angus | 8 | € 15 |
Oester | Huître creuse Marennes-Oleron | 2,7 st | pc |
Oester | Huître St Vaast | 2,7 st | pc |
Oester | Huître Gillardeau | 4,9 st | pc |
Assortiment oesters | Huîtres | 6 st | pc 19 |
½ Kreeft – Belle vue – | ½ Homard – Belle vue | 24 |
½ Kreeft gegrild met look | ½ Homard à l’ail | 26 |
½ Kreeft op z’n oosters | ½ Homard à l’Orientale | 27 |
VIS | POISSON |
kleine portie | normaal |
Gebakken sliptongen in hoeveboter, tartaarsaus | Solettes poelées au beurre de ferme, sauce tartare | 2 st | pc 20 || 3 st | pc 26 |
Gebakken kabeljauwhaasje, groente naar keuze | Filet de cabillaud poélé, légume au choix | 23 | 32 |
Gegratineerd vispannetje - Gratin de poissons - cabillaud, lotte, dorade, rouge | 29 |
Gepaneerde visreepjes Goujonettes de poisson | 20 | 23 |
½ of 1 Kreeft – Belle vue – | ½ ou 1 Homard – Belle vue | 27 | 39 |
½ of 1 Kreeft gegrild met look | ½ ou 1 Homard à l’ail | 29 | 44 |
½ of 1 Kreeft op z’n oosters | ½ ou 1 Homard à l’Orientale | 30 | 44 |
Gegrilde langoustine met lookboter Langoustines grillée au beurre à l’ail | 25,00 |
MOSSELEN | MOULES |
kleine portie | normaal |
Mosselen natuur | Moules nature | 21 | 27 |
Mosselen, saus naar keuze | Moules, sauce aux choix | 24,5 | 30 |
Witte wijn - Vin Blanc | Oosterse saus - Orientale | wijze chef - Façon chef | Room en looksaus - À l’ail et crème |
VLEES | VIANDES |
kleine portie | normaal |
Steak filet mignon, saus naar keuze Faux filet, sauce au choix | 24 | 29 |
Rundstartaar à la minute, slaatje Tartare de boeuf à la minute, salade | 24 |
Rundsburger - Venitien - Burger de boeuf - Venitien - | 19 |
Koninginnehapje van hoevekip, kalfsgehaktballetjes en champignons Bouchée à la Reine poulet de ferme, boulettes de veau et champignons |
17 | 24 |
Kalfsballetjes in tomatensaus - Boulettes de veau, sauce tomate | 16 | 22 |
SAUSEN | SAUCES |
3,2 |
Lookboter, Béarnaise, Gebroken peper in de room, Champignonroomsaus, Oosterse , Room en looksaus, Tomatensaus |
|
Beurre à l’ail, Béarnaise, Poivre concassé à la crème, Archiduc, Orientale, à l’ail et crème, Sauce tomate |
GROENTEN | LÉGUMES |
4 |
Kropsla, Tomaatmengeling, Gebakken champignons, Belgisch witloof , Fijne prinsessenboontjes, |
|
Salade verte, Tomates bien assaisonnées, Pôelée de champignons , Endives pôelées [Chicons], Haricots verts, |
PASTA |
kleine portie | normaal |
Spaghetti bolognaise | 12 | 16 |
Spaghetti groentensaus en veggieballetjes | 12 | 16 |
VEGGIE | VÉGETARIEN |
|
Vegetarische Burger, Oosterse saus, groente naar keuze Burger végétarien, sauce Orientale, légume au choix |
19 |
Spaghetti groentensaus en veggieballetjes Spaghetti sauce aux légumes, boulettes végétariennes |
16 |
SLAATJE | SALADES |
|
Tomaat garnaal – Tomate crevettes ( incl. Frites ) | 21 | 29 |
Ceasarsalade | 24 |
ZEEVRUCHTENSCHOTEL - PLATEAU DE FRUITS DE MER 2 pers |
130/ 2 pers |
( kreeft – krab - tomaatgarnaal – kreukels – oesters – langoustines -gerookte zalm ) 2 pers. ( Homard – crabe – tomate crevettes – bigorneaux – huîtres – saumon fumé – langoustines ) |
TAKE AWAY |
|
Kreeftensoep 1L Bisque d’homard | 18 |
Koninginnehapje 1L Bouchée à la Reine | 18 |
Spaghettisaus 1L Spaghetti sauce | 10 |
Vispannetje met puree – Gratin de poisson, purée |
18 |
Aardappelgerecht, rijst of pasta naar keuze inbegrepen in al onze hoofdgerechten
Groenten - légomes 4 euro
Krop sla, huisgemaakte vinaigrette - salade verte |
Tomaatmengeling fijn bijgekruid tomates |
Belgisch witloof - chicons |
Fijne prinsessenboontjes - haricots verts |
Sausen - Sauces 3,2 euro
Lookboter - beurre à l'ail |
Room en looksaus - Crème à l'ail |
Bearnaise |
Gebroken peper in de room - poivre concassé à la crème |
Champignonneroomsaus - Archiduc |
Oosterse saus - sauce Orientale |